Сергей Агапкин

Сергей Николаевич Агапкин родился в Рязани (19 ноября 1975 г). В семье электрика и швеи было еще трое детей, и Сергею с детства пришлось привыкать к самостоятельности и ответственности за свои поступки. Первым испытанием, через которое ему пришлось пройти, был обнаруженный в одиннадцатилетнем возрасте сколиоз третьей степени и неутешительные прогнозы врачей о необходимости гипсового корсета и обучения в специальной школе. Но Сергей не сдавался – оставив мечту о любимом самбо, он занялся йогой. Через год сколиоз исчез бесследно, а Сергей настолько серьезно увлекся этим восточным учением, что в 1993 году даже создал собственный Йога-центр и стал там преподавать. Одновременно он получил медицинское образование, специализируясь на физиотерапии и лечебной физкультуре. В 2000 году, закончив Международную академию психологических наук, защитил кандидатскую диссертацию, посвященную психосоматическим расстройствам в тибетской медицине. Хотя сейчас Агапкин специализируется по традиционным оздоровительным системам, его до настоящего времени считают лучшим русскоговорящим последователем йоги.

В 2010 году Сергей Агапкин был приглашен на телеканал Россия-1, где стал вести передачу 'О самом главном' - сначала с Михаилом Полицеймако, затем с Ольгой Будиной. Ироничная манера, трезвый и скептический взгляд на проблемы, осторожность и взвешенность в оценках выгодно отличают доктора Агапкина от 'специалистов', рьяно уверяющих, что именно такие и никакие другие средства и методы оказывают наиболее благотворное воздействие, не задумываясь над тем, что даже их собственный внешний вид противоречит этим заявлениям.

Система питания, которую рекомендует Сергей Агапкин, основана на принципе, который он усвоил еще в детстве: здоровье является той ценностью, над которой нужно работать ежедневно. Суть этой системы хорошо известна – употребление только доброкачественных продуктов с достаточным содержанием белков, витаминов и микроэлементов; прием пищи частыми небольшими порциями; регулярные физические нагрузки.

Агапкин - убежденный противник диет, при которых организм испытывает дефицит необходимых ему веществ, и различных голоданий, являющихся большим стрессом. В то же время доктор считает, что большинство людей могло бы обходиться половиной того рациона, к которому они привыкли. При этом следует помнить, что похудение – это не быстрый и не одноразовый процесс, это образ жизни, и переходить к нему нужно постепенно.

Противопоказанными продуктами в системе питания Агапкина являются сахар и кондитерские изделия, консервы, чипсы, синтетические пищевые добавки. Доктор также предостерегает и от модного увлечения зеленым чаем, поскольку содержащаяся в нем пуриновая кислота может провоцировать развитие подагры и артрита. Основу ежедневного рациона составляют белковые продукты (яйца, нежирное мясо или рыба), сырые и тушеные овощи, фрукты. Обязательным является употребление молочнокислых продуктов, нормализующих кишечную микрофлору. Сладкоежкам можно добавить также мед и сухофрукты (в умеренном количестве).

Для того, чтобы уменьшить чувство голода и стимулировать естественную перистальтику кишечника, рекомендуется прием богатых клетчаткой пшеничных отрубей.

Примерное меню от доктора Агапкина выглядит следующим образом:

На завтрак 2 яйца или омлет, овощной салат.

На второй завтрак- 100 г творога или йогурта с половинкой яблока, банана, груши.

На обед рекомендуется блюдо, в которое входят 100 г отварной или запеченной курицы (можно заменить рыбой) и овощи, а также кусочек хлеба (мука грубого помола).

Полдник – такой же, как второй завтрак, ужин – такой же, как обед.

Объем пищи на один прием – не более 300 г, а ужинать нужно не позже, чем за 4 часа до сна. Во время завтрака, обеда и ужина рекомендуется прием пшеничных отрубей. У непривычных людей они могут вызвать вздутие кишечника, поэтому рекомендованная начальная доза составляет половину ложки, а максимально допустимая – 30 г в день. Такая же постепенность необходима и при употреблении кисломолочных продуктов для непривычных к ним людей.

Диета Агапкина очень легко переносится и позволяет стабильно уменьшать свой вес до трех килограммов в неделю. Обязательным условием сохранения здоровья и уменьшения веса являются регулярные физические нагрузки, например, посещение спортзала дважды в день. Нетренированным людям нужно увеличивать нагрузки постепенно, начиная с плавания и аэробики.

Доктор Агапкин считает, что диета, как и методика лечения, должна подбираться индивидуально. Он проводит личные консультации, а также предлагает онлайн программу, которая в соответствии с результатами тестирования позволит составить наиболее эффективную систему питания для конкретного человека.

Источник: peoples.ru